Kacang arab merupakan kacang favorit untuk dijadikan oleh oleh haji umroh atau dijadikan cemilan, rasanya yang gurih dan renyah membuat kacang ini banyak diminati. Kacang arab menjadi salah satu kacang-kacangan yang kaya akan nutrisi, sehingga kacang arab bermanfaat untuk tubuh. Selain itu kacang arab juga mengandung kalsium dan choline yang mampu meningkatkan kesehatan tubuh lebih optimal.

Selama masa kehamilan, kebutuhan gizi seorang ibu meningkat dua kali lipat dibandingkan biasanya. Tubuh memerlukan lebih banyak protein, vitamin, mineral, dan energi untuk mendukung pertumbuhan janin di dalam kandungan. Oleh karena itu, makanan yang dikonsumsi harus kaya nutrisi dan aman bagi ibu hamil.
Salah satu makanan alami yang kaya manfaat dan telah dikenal sejak ribuan tahun lalu adalah kacang Arab atau dikenal juga sebagai kacang chickpea (Cicer arietinum). Di Timur Tengah, kacang ini disebut hummus atau garbanzo bean, dan sering dijadikan bahan utama dalam berbagai hidangan tradisional.
Bagi jamaah haji dan umrah, kacang Arab juga menjadi oleh-oleh khas dari Tanah Suci yang bukan hanya lezat, tapi juga menyehatkan. Di balik bentuknya yang kecil, kacang Arab menyimpan nutrisi luar biasa — terutama untuk ibu hamil.
Artikel ini akan membahas secara lengkap kandungan gizi kacang Arab, manfaatnya bagi ibu hamil dan janin, cara mengonsumsinya dengan benar, hingga tips memilih produk berkualitas tinggi.
Kacang Arab merupakan salah satu tanaman legum tertua di dunia yang telah dibudidayakan sejak 7.000 tahun lalu di Timur Tengah. Dalam sejarah Islam, kacang ini juga menjadi makanan bernilai gizi tinggi yang sering dikonsumsi masyarakat Arab pada masa Nabi Muhammad SAW.
Kini, kacang Arab dikenal di seluruh dunia sebagai sumber protein nabati yang kaya serat, rendah lemak, dan sangat cocok untuk ibu hamil.
Berikut adalah komposisi gizi dalam 100 gram kacang Arab rebus:
| Kandungan Gizi | Jumlah |
|---|---|
| Kalori | 164 kkal |
| Protein | 8,9 gram |
| Karbohidrat | 27 gram |
| Serat | 7,6 gram |
| Lemak sehat | 2,6 gram |
| Kalsium | 49 mg |
| Zat Besi | 2,9 mg |
| Magnesium | 48 mg |
| Kalium | 291 mg |
| Asam folat (Vitamin B9) | 172 µg |
| Vitamin B6 | 0,3 mg |
| Seng (Zinc) | 1,5 mg |
Dari tabel di atas, terlihat bahwa kacang Arab kaya akan protein, serat, zat besi, asam folat, dan kalsium — semua unsur penting untuk ibu hamil dan perkembangan janin.
Selama masa kehamilan, kebutuhan nutrisi tidak hanya untuk ibu tetapi juga untuk janin yang sedang berkembang. Kacang Arab mengandung kombinasi unik antara protein nabati, vitamin, dan mineral yang bekerja bersama mendukung kesehatan kehamilan.
Berikut alasan mengapa kacang Arab termasuk superfood alami untuk ibu hamil:
Ibu hamil sering mengalami anemia karena peningkatan kebutuhan darah. Kandungan zat besi dalam kacang Arab membantu pembentukan hemoglobin, yaitu protein pembawa oksigen ke seluruh tubuh dan janin.
Selain itu, kacang Arab juga mengandung asam folat yang membantu pembentukan sel darah merah baru, sehingga mencegah kelelahan dan lemas akibat kekurangan darah.
Kacang Arab mengandung asam folat (vitamin B9) dalam jumlah tinggi. Asam folat berperan penting dalam pembentukan sistem saraf janin dan mencegah cacat tabung saraf (neural tube defect) pada bayi.
Asupan folat yang cukup sejak trimester pertama sangat penting untuk memastikan perkembangan otak dan sumsum tulang belakang janin berjalan sempurna.
Kacang Arab mengandung lemak tak jenuh tunggal dan serat larut yang membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) serta meningkatkan kolesterol baik (HDL).
Kesehatan jantung ibu sangat penting selama kehamilan, karena jantung harus bekerja lebih keras untuk memompa darah ke seluruh tubuh dan janin.
Bagi ibu hamil yang berisiko mengalami diabetes gestasional, kacang Arab bisa menjadi pilihan camilan sehat. Seratnya membantu memperlambat penyerapan gula dalam darah, menjaga kadar gula tetap stabil, dan mencegah lonjakan glukosa secara tiba-tiba.
Selain itu, indeks glikemik kacang Arab tergolong rendah, sehingga aman dikonsumsi secara rutin.
Sembelit merupakan masalah umum yang dialami ibu hamil akibat perubahan hormon dan tekanan rahim pada saluran pencernaan.
Dengan kandungan serat alami yang tinggi, kacang Arab membantu melancarkan sistem pencernaan, meningkatkan pergerakan usus, dan mencegah sembelit tanpa efek samping obat.
Selama kehamilan, tubuh membutuhkan lebih banyak energi. Kacang Arab menyediakan karbohidrat kompleks dan protein yang dicerna secara perlahan, memberikan energi tahan lama tanpa meningkatkan kadar gula darah secara drastis.
Kandungan magnesium dan kalium juga membantu mengurangi kelelahan otot dan meningkatkan stamina.
Kalsium, magnesium, dan fosfor dalam kacang Arab berperan penting dalam pembentukan tulang dan gigi janin.
Selain itu, mineral ini juga membantu menjaga kekuatan tulang ibu agar tidak mudah rapuh akibat meningkatnya kebutuhan kalsium selama kehamilan.
Kacang Arab termasuk makanan rendah lemak namun tinggi protein dan serat. Kombinasi ini membuat ibu hamil merasa kenyang lebih lama, sehingga dapat mengontrol berat badan dan mencegah obesitas selama masa kehamilan.
Menjaga berat badan ideal penting untuk mencegah komplikasi seperti tekanan darah tinggi atau diabetes gestasional.
Selama hamil, perubahan hormon sering membuat kulit kusam atau berjerawat. Kandungan vitamin B kompleks, seng, dan antioksidan dalam kacang Arab membantu menjaga kesehatan kulit, memperbaiki jaringan, dan mencegah peradangan.
Kacang Arab juga membantu meningkatkan produksi kolagen yang menjaga elastisitas kulit ibu hamil.
Kandungan magnesium dan vitamin B6 pada kacang Arab berperan dalam mengatur hormon serotonin, yaitu hormon yang memengaruhi suasana hati dan pola tidur.
Konsumsi kacang Arab secara teratur dapat membantu ibu hamil lebih tenang, rileks, dan tidur lebih nyenyak.
Cara paling mudah adalah merebus kacang Arab hingga empuk, lalu dimakan langsung. Rasanya gurih alami dan tidak menyebabkan mual.
Kacang Arab bisa ditambahkan ke dalam nasi, salad, sup, bubur, atau dijadikan campuran lauk seperti tumisan sayur.
Hummus adalah makanan khas Arab yang terbuat dari kacang Arab yang dihaluskan dengan minyak zaitun, bawang putih, dan sedikit garam. Ini bisa menjadi camilan sehat kaya protein untuk ibu hamil.
Untuk menambah energi, ibu hamil bisa mencampur kacang Arab rebus dengan susu kambing herbal atau kurma Ajwa, yang juga banyak dijual di alabsyar.com. Kombinasi ini memberikan manfaat gizi lengkap untuk tubuh dan janin.
Agar manfaatnya maksimal, pilih kacang Arab yang masih segar dan berkualitas tinggi. Berikut tipsnya:
Produk kacang Arab dari alabsyar.com telah dikemas secara higienis, halal, dan siap konsumsi — menjadikannya pilihan aman untuk ibu hamil dan keluarga.
Meski kaya manfaat, konsumsi kacang Arab sebaiknya tetap dalam batas wajar.
Selain manfaat kesehatannya, kacang Arab memiliki makna religius bagi umat Islam. Kacang ini banyak dijual di Madinah dan Mekkah sebagai oleh-oleh haji dan umrah yang penuh berkah.
Produk ini sering dipilih karena mengandung energi tinggi dan daya tahan lama. Bagi ibu hamil yang menjalani ibadah haji, kacang Arab menjadi camilan aman yang memberikan tenaga tanpa menimbulkan gangguan pencernaan.
Di alabsyar.com, kamu bisa menemukan berbagai jenis kacang Arab asli Arab Saudi yang telah dikemas rapi dan siap dijadikan oleh-oleh berkualitas.
Kacang Arab bukan hanya camilan lezat, tetapi juga sumber nutrisi alami yang luar biasa untuk ibu hamil.
Kandungan protein nabati, zat besi, asam folat, kalsium, magnesium, dan serat membuatnya sangat bermanfaat dalam:
Konsumsi kacang Arab secara rutin dalam porsi wajar dapat membantu ibu hamil tetap sehat, bugar, dan bahagia hingga masa persalinan tiba.
Jika kamu mencari kacang Arab berkualitas tinggi, halal, dan cocok untuk oleh-oleh haji atau kebutuhan ibu hamil, kunjungi alabsyar.com — pusat perlengkapan dan oleh-oleh haji umroh terpercaya yang menyediakan produk sehat, alami, dan penuh keberkahan.